アラン・デュカスのチョコレート菓子
バレンタイン近くなるとチョコレートを色々買いたくなりますね
毎年初めてのチョコも色々買ってみるのですが、かかさず購入しているのはアラン・デュカスのチョコレートです
ガナッシュもプラリネも板チョコも焼き菓子もハズレなくおいしいです
今年は今まで気になっていたマカロンを購入

直径10センチほどあるとっても食べ応えのあるお品でした
使われているチョコレートがそれぞれ違うのですが私にはそこまで違いが分からず、、

かじってみたり、、

半分に切ってみたりしました

周りはサクッとしていて中のチョコが濃厚で、本当に美味しかったです
マカロンといえばピエールエルメが大好きですが、負けない周りのサクッと感と中のモチっと感があり、フランスのお菓子だなぁ〜としみじみ感じる一品でした
チョコレートはッツやオレンジがふんだんに乗った板チョコとガナッシュ&プラリネのセットと、ナを購入
板チョコはシンプルなパッケージが潔くて好きです

かじってしまった後で失礼
オレンジピールチョコレートは色々食べてきたけれど、ここのオレンジピールがのっている板チョコが一番好きです
オレンジピールチョコが好きな方は是非一度食べてみてください

ちなみにこの板チョコシリーズはプラリネ入りもあってそちらもザクザクで幸せを感じられる一品です
ガナッシュ&プラリネのセットも購入しました
どちらもおいしいですが私はプラリネがザクザクしていて好みです
バレンタインの時もなぜか空いているのがちょっと寂しいですが、味は間違いありませんので、チョコレートで迷ったらぜひご利用ください
LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE
渋谷スクランブルスクエア店
東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 1F
https://lechocolat-alainducasse.jp/le-salon